Tångresan till Lofoten, september 2023

SEK 0.00 inkl. moms*

Tångresan till Lofoten, september 2023

See English below

Anmäl dig genom att maila till info@catxalot.se eller ring Catxalot 070-9147299. Sista anmälningsdag: 1 augusti.

Pris: 16 000:-

Early bird-pris före 30 juni: 15 000:-

20-25 september

Följ med på en tångresa till Lofoten vid Polarcirkeln, där havet är kallare, renare och saltare och tången är större. Här finns mer tång och fler arter än i Sverige.

Vi kommer att snorkla i kelpskog, vandra upp på fjäll och elda på stranden. Vi lagar magisk mat, blir fulla av hands-on kunskap och bor bekvämt med utsikt över både hav och fjäll.

Du får lära dig olika tekniker och hur alger kan användas i mat. Vi provar på några olika förädlingsmetoder, som t ex picking och infusioner. Vi kommer att använda tång i all mat vi tillagar. Det blir alger till frukost, lunch och middag, tillsammans med fisk från Lofoten.

Vi snorklar efter dulse, atlantisk wakame, sea spaghetti och kombu. Vi hoppas hitta tryffeltång. På stranden gör vi upp eld och lagar vår lunch när vädret tillåter. Du kommer lära dig allt om tång på den här kursen, plus att du får uppleva en undervattensvärld som milt sagt är magisk!

Vi gör några utflykter i Lofoten, bl. a till Henningsvaer. Det kommer att bli lite fri tid också.

BOENDE
Vi bor på Villa Lofoten, ett vackert boende som ligger mellan havet och fjället i Kvalnes. Villa Lofoten erbjuder boende i några nyrenoverade, historiska byggnader som fungerat som salteri, trankokeri och fiskarbostad under 1800-talet och tidigt 1900-tal. Du får ett eget sovrum i ett hus som du delar med andra kursdeltagare. Se hur det ser ut på Instagram: @villa_lofoten Villa Lofoten finns på Airbnb med många bilder.

DATUM

20-25 september. Ankomstdag 20/9, avresedag 25/9.

PRIS

  • Anmälan före 30 juni: 15 000 sek.
  • Anmälan efter 1 juli: 16 000 sek

Om du vill dela rum med en vän blir boendepriset 500:- lägre per natt.

Max 8 deltagare. Minimum 4 st.

Detta ingår i priset

  • workshops

  • boende i eget rum

  • mat

Detta ingår ej i priset

  • Resan ingår ej i priset. Du tar dig till Kvalnes, Lofoten på egen hand.

  • Utflykter sker till självkostnadspris (vi delar på bensinkostnad och du betalar själv ev. entréavgifter och restaurangbesök).

Vi behöver få följande information av dig vid anmälan

  • Fakturaadress/bostadsadress, e-post, telefonnr.

  • Ange ev. allergier etc.

  • Om du vill snorkla. Om du inte har utrustning kan vi ge tips på vad du kan behöva köpa. Det kommer finnas vadarbyxor på plats att låna.

Betalningsvillkor och försäkringar

Villa Lofoten kommer att fakturera separat för boendet. Catxalot AB kommer att fakturera dig för anmälningsavgift först och en slutfaktura efter det. Du kommer alltså att få 3 olika fakturor.

Försäkring: Du behöver ha en egen olycksfallsförsäkring som gäller i Norge.

Obs! Anmälningsavgiften (4000sek) återbetalas ej vid avbokning.

Vid avbokning 60-30 dagar innan återbetalas 50 % (men vi behåller anmälningsavgiften).

Vid avbokning senare än 30 dagar innan eventets första datum sker ingen återbetalning. Gäller även vid sjukdom och ev. dödsfall i familjen. Du kan överlåta platsen till någon annan om du vill.

Vi förbehåller oss rätten att ställa in aktiviteten om inte minimum antal deltagare uppnås. Om aktiviteten ställs in av oss återbetalas hela avgiften, inklusive anmälningsavgiften.

Arrangörer

VILLA LOFOTEN I Kvalnes har Aaslaug Vaa skapat ett unikt boende som består av renoverade gamla hus som tidigare använts i fiske och lantbruk. Aaslaug är utbildad konsthistoriker, agronom och lärare och driver Villa Lofoten som en hybrid mellan reseliv, konst- och kulturproduktion. Villa Lofoten är även ett företag som jobbar med filmproduktion.

CATXALOT Linnéa Sjögren startade Catxalot AB 2014. Hon har under flera år försett större delen av Sveriges topprestauranger och kocktävlingar med tång. Hennes mål är att sprida kunskap om tång och skapa intressen som leder till etablering av tångodlingar, nya produkter och nya verksamheter i Sverige. Hon håller idag kurser och events om tång och strandväxter.

Reseinformation

Sätt att ta sig till Lofoten.

Tips: boka flyg tidigt för att få det billigare. Köp en återbetalningsbar biljett. Vi rekommenderar att du hyr en bil, kanske tillsammans med andra kursdeltagare. Om du tar buss från narvik, Evenes eller Svolvaer så kan vi hämta dig på hållplatsen Limstrandkrysset. Vi hämtar dig även om du kommer med buss till Vonheim från Leknes, Stamsund eller Moskenes.

1. Flyg till Narvik och därefter buss till Lofoten. Vi hämtar dig på hållplatsen Limstrandkrysset i närheten av Kvalnes om du inte hyrt en bil.

2. Flyg Oslo-Bodö-Leknes. Du hyr bil på flygplatsen Leknes.

3. Kör egen bil till Bodö, sen färja Bodö-Moskenes.

4. Tåg Oslo-Bodö, därefter flyg (till Leknes). Hyrbil från flygplatsen.

5. Flyg till Kiruna och hyrbil därifrån. Eller tåg Kiruna-Narvik och buss därifrån till Lofoten. (För dig som bor i Stockholm är detta den snabbaste vägen)

De som inte har bil får åka med i de bilar som övriga deltagare har när vi åker på utflykter. Man delar på bensinkostnaden.

Boka genom att maila info@catxalot.se

Vill du prenumerera på vårt Nyhetsbrev? Vi skriver om aktiviteter som är på gång, recept etc.

ENGLISH

Seaweed Journey to Lofoten at the Polar circle, 20-25 September, 2023.

Join us on a seaweed journey to Lofoten in the Arctic, where the sea is colder, cleaner and saltier and the seaweed is bigger.

We will forage and admire the beauty under the water, hike up mountains and make a fire on the beach. We cook with seaweed, get hands-on knowledge and live comfortably with a view of both sea and mountains at charming Villa Lofoten.

You will learn different techniques and how algae can be used in food. There will be seaweed for breakfast, lunch and dinner, along with fish from Lofoten.

We snorkel for dulse, atlantic wakame, sea spaghetti and kombu. You will learn all about seaweed on this course, plus you get to experience an underwater world that is truly magical!

There will be some free time as well. 

ACCOMMODATION
You will stay at Villa Lofoten, a beautiful accommodation located between the sea and the mountains in Kvalnes. Villa Lofoten offers accommodation in three newly renovated, historic buildings that once functioned as a saltery, a distillery and a fisherman's residence during the 19th and early 20th centuries.

You get your own bedroom in a house that you share with other course participants. See how it looks on Instagram: @villa_lofoten Villa Lofoten is on Airbnb with many pictures.

COST

Price: Total SEK 16,000sek. Early bird before June 30: 15,00sek

Registration fee is SEK 4000 (non-refundable).

If you want to share a room with a friend, the accommodation price will be 500sek cheaper per night.

Deadline for registration: 1 August 2023.

In case of cancellation 60-30 days before, 50% is refunded (but we keep the registration fee).

In case of cancellation 30 days before, no refund will be made. This also applies in the event of illness and possible death in the family. You can leave the place to someone else if you want.

We reserve the right to cancel the journey if the minimum number of participants is not reached. If the activity is canceled by us, the entire fee will be refunded, including the registration fee.

INCLUDED IN THE PRICE 

  •  workshops, course
  • accommodation at Villa Lofoten
  • food

NOT INCLUDED IN THE PRICE 

  • The travel by plane, train etc. is not included in the price. You plan and pay the travel to Kvalnes, Lofoten on your own.
  • Excursions: We share the cost of petrol. You pay entrance fees and restaurant visits.

We need to receive the following information from you when you book

  • If you have any allergies, vegetarian etc.
  • Your billing address.

Payment terms and insurances 

  • Villa Lofoten AS will invoice you for the accommodation.
  • Catxalot AB will invoice you for the 1. registration fee, 2. workshop and food. You will therefore receive two different invoices from Catxalot and one fron Villa Lofoten
  • Insurance: You need to have your own accident insurance valid in Norway.
  • The registration fee (SEK 4,000) is not refunded in case of your cancellation (also applies in case of illness or death in the family).
  • In case of cancellation 60-30 days before, 50% is refunded (we keep the registration fee)
  • In case of cancellation later than 30 days before the first date of the event, no refund will be made. Also applies in case of illness and possible death in the family.
  • We reserve the right to cancel the activity if the minimum number of participants is not reached. If the activity is canceled by us, the entire fee will be refunded, including the registration fee.

Force majeure: In extremes, like war, natural disasters and other unforeseen events beyond our control, we reserve the right to cancel the trip. 

ORGANIZERS

VILLA LOFOTEN In Kvalnes, Aaslaug Vaa has created a unique accommodation consisting of renovated old houses that were previously used for fishing and agriculture. Aaslaug is a trained art historian, agronomist and teacher and runs Villa Lofoten as a hybrid between travel, art and cultural production. Villa Lofoten is also a company that works with film production.

CATXALOT Linnéa Sjögren started Catxalot AB in 2014. For several years, she has supplied most of Sweden's top restaurants and cooking competitions with seaweed. Her goal is to spread knowledge about seaweed and create interests that lead to the establishment of seaweed farms, new products and new businesses in Sweden. Today she holds courses and events about seaweed and beach plants.

TRAVEL INFORMATION

Ways to get to Lofoten. We recommend you to rent a car, maybe together with other course partcipants.

  • Flight to Narvik/Evenes and then bus to Lofoten. Or rent a car at the airport. We can pick you up at bus stop Limstrandkrysset near Kvalnes if you come by bus.
  • Flight Oslo-Bodö-Leknes. You can rent a car at Leknes airport.
  • Drive your own car to Bodö, then ferry (car ferry) Bodö-Moskenes.
  • Flight to Kiruna and rent a car from there. Or train Kiruna-Narvik and bus or car from there to Lofoten.
  • Train Oslo-Bodö, then ferry Bodö-Moskenes or flight Bodö-Leknes. Rent a car.
  • Bus to Oslo, Bus4you.

TRAVEL SITES


Kategori Resor

* Baserat på hemvist i Sweden. Moms för andra länder beräknas i kassan. Pris exklusive moms: SEK 0.00.