Tångretreat // Seaweed retreat
SEK 5,500.00 inkl. moms*
Please see English below
15-17 November 2024
7-9 Mars 2025
En helg med retreat och tångworkshop - med tångbastu, kallbad, tångplockning och tångmatlagning, och två övernattningar i Grundsund med havsutsikt.
På den här workshopen med två övernattningar får du plocka tång, laga mat på tång och bada med tång. Vi kommer inleda mysigt med att plocka tång till bastubadet som vi sen tar hemma hos Linnéa (kursledaren) på Söhalla, Grundsund. Den som vill hoppar i vattnet i Grundsunds kanal, bara några få meter från bastun. Utanför bastun kommer vi ha en brasa igång med något varmt att dricka.
Du kan förvänta dig avkoppling, fina samtal, god mat, kunskap, lite tång att ta med hem (det du själv plockat). Några saker kommer att vara preppade i förväg. Allt i en pittoresk och tyst miljö med mörk natthimmel. Boendet är gemensamt, och vi har hyrt en 150 kvm stor lägenhet i ett gammalt hamnmagasin där det är utsikt både åt hamnen och havet. Stora sociala ytor.
Under denna weekend kommer du få en känsla för användning av tång i mat så att du känner dig tillräckligt säker efteråt på vad du kan plocka och hur du enkelt kan använda den (och få inspiration till några mer avancerade saker). Du kommer lära dig att skörda på ett hållbart sätt.
Du kommer också att få veta bra saker om algers näringsinnehåll, hantering, bevarandemetoder och lagring.
Du får låna vadarbyxor och annat som behövs för att plocka tången. Om du har egna neoprenhandskar så kan du gärna ta med dem. Om du hellre vill använda en egen våtdräkt eller torrdräkt, så ta med den!
Meddela ev. allergier etc när du bokar plats.
Max 10 deltagare. Minimum 4 deltagare för att det ska bli av.
DET HÄR INGÅR
2 övernattningar i Didriksons gamla hamnmagasin, lägenhet.
2 frukostar
1 lunch
2 middagar
dryck
1 bastubad
foraging workshop (tångplockning)
tångmatlagning workshop
lån av vadarbyxor, cyklop, handskar, nätpåse, sax eller kniv (v. g. meddela vilken storlek du har på skor när du bokar plats)
fältguiden Tångguiden
recept på det vi ätit
TAG MED DIG
egen vattenflaska och termos
varma kläder (glöm inte vantar, mössa, raggsockor, regnkläder)
ett ombyte kläder om du skulle ramla i vattnet
påsar att bära hem tången i
ev. kylväska för att ta hem färsk tång i
badkläder, handduk och ev. tofflor och en varm badrock till bastun (tag gärna med neoprensockor om du vill bada utan att frysa jättemycket om fötterna)
något att anteckna på
AGENDA
FREDAG
kl 13-15: incheckning. Vi möts på Östra kajen i Grundsund.
liten foraging workshop till bastubadet
bastubad i Grundsund med bad från en brygga i kanalen
vi lagar middag med tång
LÖRDAG
frukost
guidad promenad på småstigarna i gamla Grundsund
fika
tångplockning
picnic-lunch
på kvällen lagar vi middag med tång
SÖNDAG
frukost
hemresa
BOENDE
Vi bor i en mysig lägenhet i Didriksons gamla hamnmagasin i Grundsund med jättefin utsikt åt både hamnen, kanalen och havet. Se bilder.
Lägenheten är 150 kvm stor. Det finns 5 sovrum med plats för 10 personer (6st 90cm sängar, 1 st 140cm-säng och en Hemnäs bäddsoffa 2X90). Ett badrum.
Extra kostnad för eget rum: 1500:-
Om bara 4 personer bokar får du eget rum oavsett!
Lägst antal deltagare för att retreatet ska bli av är 4 personer. Max antal: 8 st.
GRUNDSUND är ett litet kustsamhälle i Bohuslän. Det är gammal charmig bebyggelse och en kanal som går igenom samhället. Väldigt pittoreskt! Vintertid är här helt stilla och tyst, vilket är väldigt rogivande.
Boka längst ner på denna sida, där du väljer datum!
Avbokningsregler, försäkring
Hela summan återbetalas om Catxalot ställer in.
Om du avbokar fram tills att det är 1 vecka kvar återbetalas hela beloppet utom en bokningsavgift på 300:-
Mot uppvisande av läkarintyg vid sjukdom eller olycka återbetalas hela summan förutom en bokningsavgift på 300:- ända fram till samma dag.
Du ska ha en egen olycksfallsförsäkring om du skulle råka halka eller skada dig på annat sätt. Det är halt på klipporna.
//
ENGLISH
15-17 November 2024
7-9 March 2025
A weekend with retreat and seaweed workshop - with seaweed sauna, cold bath, seaweed picking and seaweed cooking, and two nights in Grundsund with sea view.At this two-night workshop you get to pick seaweed, cook with seaweed and bathe with seaweed.
We will start pleasantly by picking seaweed for the sauna, which we will then take at Linnéa's (the course leader) house in Söhalla, Grundsund. Anyone who wants to jumps into the water in Grundsund's canal, just a few meters from the sauna. Outside the sauna, we will have a fire going with something hot to drink.
You can expect relaxation, nice conversations, good food, knowledge, some seaweed to take home (that you picked yourself). Some things will be prepped in advance. All in a picturesque and quiet environment with a dark night sky.
The accommodation is shared, and we have rented a 150 square meter apartment in an old harbor warehouse where there is a view of both the harbor and the sea. Large social areas.
During this weekend you will get a feel for the use of seaweed in food so that you feel confident enough afterwards about what you can pick and how you can easily use it (and get inspiration for some more advanced things). You will learn to harvest in a sustainable way. You will also learn good things about algae's nutritional content, handling, conservation methods and storage.
You can borrow waders and other things needed to pick the seaweed. If you have your own neoprene gloves, you are welcome to bring them. If you would rather use your own wet suit or dry suit, bring it!
Please tell us about allergies etc when you book a place.
Max 8 participants. Minimum 4 participants for it to be done.
THIS INCLUDES
- 2 nights in Didrikson's old harbor warehouse, apartment.
- 2 breakfasts
- 1 lunch
- 2 dinner
- drinks
- 1 sauna
- foraging workshop
- seaweed cooking workshop
- loan of waders, cyclops, gloves, net bag, scissors or knife (please let us know what size shoes you have when you book a place)
recipe for what we ate
PLEASE BRING
- own water bottle and thermos-warm clothes (don't forget gloves, hat, rag socks, rain clothes)
- a change of clothes in case you fall into the water
- bags to carry the seaweed home etc.
- cooler bag to take home fresh seaweed in
- swimwear, towel and possibly slippers and a warm bathrobe for the sauna (please bring neoprene socks if you want to bathe without freezing your feet) something to note on
AGENDA
FRIDAY
- at 13-15: check-in. We meet at Östra kajen in Grundsund.
- small foraging workshop for the sauna bath
- seaweed sauna with colt bath from our jetty by the canal
- we cook dinner with seaweed
SATURDAY
- breakfast
- guided walk on small paths in old Grundsund
- Swedish fika
- seaweed picking
- picnic lunch
- in the evening we cook dinner with seaweed
SUNDAY
- breakfast
- journey home
ATTENTION! Notify if allergies etc. when booking. Also inform us of the shoe size (for the waders).
ACCOMMODATION
We will stay in a cozy apartment in Didrikson's old harbor warehouse in Grundsund with a great view of both the harbor, the canal and the sea. See pictures. The apartment is 150 square meters in size.
There are 5 bedrooms with room for 10 people (6 90cm beds, 1 140cm bed and a Hemnäs sofa bed 2X90). One bathroom.
Extra cost for own room: SEK 1,500.
If only 4 people book, you get your own room regardless!
The minimum number of participants for the retreat to run is 4 people. Max number: 8.
GRUNDSUND is a small coastal community in Bohuslän. It is an old charming building and a canal that runs through the community. Very picturesque! Winter time here is completely still and quiet, which is very calming.
Price: SEK 5,500 incl. VAT.
Cancellation rules, insurance
The entire amount is refunded if Catxalot cancels.If you cancel until there is 1 week left, the entire amount will be refunded except for a booking fee of SEK 300.
Upon presentation of a medical certificate in the event of illness or accident, the entire sum will be refunded except for a booking fee of SEK 300 until the same day.
You must have your own accident insurance should you slip or otherwise injure yourself. It's slippery on the rocks.
WELCOME!
Please book below by choosing an alternative.
Kategori Tångretreat med övernattning // Seaweed retreats
* Baserat på hemvist i Sweden. Moms för andra länder beräknas i kassan. Pris exklusive moms: SEK 4,910.71.