Föreläsningar med eller utan smakprover. Jag kan prata om t ex tång framtidens mat, tång och hållbarhet, skördning, matlagning, medicin, hur vi jobbar.
Upplevelse för grupper fler än 6 personer. Tillsammans med Algblomman erbjuder Catxalot detta heldagsevent som bygger på boken med samma namn. Möjliga orter: Grebbestad, Käringön, Klåverön vid Marstrand.
Kombinera upplevelse med kunskap. Vi går i vadarbyxor och ser var tången växer. Catxalot berättar om tången och du får smakprov (alt. tångsoppa vintertid). September-juni. 2-3 timmar.
Workshop där ni får prova på att göra serum, scrub och ansiktsmask med tång. Vi använder även Algica från Swedish Algae Factory. Hela året. På ert konferenshotell eller i Grundsund eller Grebbestad. 2-3 timmar.
Vi lagar tillsammans mat med alger framför datorerna. Du får rabatt på tånginköpet från scandsea.se. Catxalot inleder med en presentation av olika arter och hur man hanterar och använder dem.
Tångmingel i Båtklubbhuset i Grundsund (bredvid rest. Pelles rökeri) med presentation av tång ochbhur den används, smakprover/fingermat och alkoholfritt tångbubbel från Källsjö bryggeri. Från augusti till maj (ej januari, februari). Ca 2 timmar.
Tångmiddag i Båtklubbhuset, Grundsund, med presentation. Ni kan vara med och slutföra maten om ni vill (t ex göra en sallad, dekorera). 2-3 timmar. Från augusti till maj (ej januari, februari).
En presentation om och med tång på en brygga i Grundsunds pittoreska kanal. Med fin utsikt och smakprover. Kanske innan er kvällsaktivitet? 1 - 2 timmar. Sommartid.
Har du en annan idé som du vill prata med oss om? Vi har många samarbetspartners på olika orter och kan skräddarsy något åt din grupp. Kontakta oss på info@catxalot.se